Elisabet Ericson är illustratör, konstnär och författare. Hon växte upp i Sundsvall och är numera bosatt och verksam i Uppsala. Hon har studerat grafisk design och illustration på Konstfack, Nyckelviksskolan, HDK-Valand och Paris College of Art. Utöver det har hon läst kurser i animation och experimentell film.

Ericson har både illustrerat och författat ett flertal barnböcker. För Alfabeta bokförlag har hon illustrerat bilderboken Bettan, med text av Marie Norin, som blev nominerad till Augustpriset.